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Wein vs. Bier

Wein vs. Bier

Bier auf Wein, das lass sein. Dass dieser berühmte Spruch keinen gesundheitlichen, sondern eher einen sozialen Hintergrund hat, ist den meisten längst bekannt.

Winterbiere 2016

Winterbiere 2016

Wie schon im letzten Jahr, wollen wir euch auch 2016 wieder unsere liebsten Winterbiere vorstellen. Ein paar alte Bekannte finden sich auch diesmal wieder, trotzdem gibt es viele Neuzugänge.

5 Fragen zum Thema "Fassreifung" mit Christian Hans Müller

5 Fragen zum Thema "Fassreifung" mit Christian Hans Müller

Backbone Splitter, Bayerisch Nizza, Black Nizza - die Biere aus der Schmiede von Christian Hans Müller sind aus deutschen Craftbeer-Regalen nicht mehr wegzudenken.

Interview mit Christian Kraus von Spiegelau

Interview mit Christian Kraus von Spiegelau

Bier kann man aus der Flasche trinken. Muss man aber nicht. Wir wollten wissen, was ein gutes Bierglas ausmacht und warum manche Glasformen besser zu gewissen Bierstilen passen als andere.

Noctus 100
4.5

Noctus 100

Brauhaus Riegele

Dämonic Science
5

Dämonic Science

Probrau & 3Floyds

Caractère Rouge
4

Caractère Rouge

Rodenbach

Eden
5

Eden

Yankee & Kraut

Camba Hop Gun
4.5

Camba Hop Gun

Camba Bavaria

BrettBrett Double IPA
4.5

BrettBrett Double IPA

Wild Beer