Galaxy

GalaxyDie australische Hopfensorte Galaxy(TM) ist wegen seines beeindruckenden Aromas einer der Namensgeber der Aromahopfen. Galaxy hat ein sehr ausgeprägtes Hopfenaroma. Wird er erst spät zugegeben, gibt er dem Bier eine einzigartige, zitrusartige Note mit etwas Melone und Aprikose. Galaxy(TM) wird in Victoria und Tasmanien angebaut.

  • Herkunft: Australien
  • Aromen: Zitrus/Maracuja
  • Alphasäure: 13.5 - 15%

(Quelle: www.barthhaasgroup.com)