Bieramisu

Rezept zu Stout

Bieramisu

Bieramisu Rezept

Zutaten für 2 - 3 Personen

Ei 1
Zucker 100 g
Biskuit 6
Mascarpone 250 g
Kakao Pulver 1 El.
Bier 200 ml Stout oder Porter

 Bieramisu Zubereitung

    1. Biskuit in das Porter / Stout einlegen.
    2. Das Ei mit dem Zucker schaumig schlagen.
    3. Die Mascarpone unter den Schaum rühren.
    4. Die Creme abwechselnd mit dem Biskuit in einer Form anrichten, und zwischen den Schichten immer Kakaopulver streuen.
    5. Abschließend das Bieramisu für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

 

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