Biere vom Stil Schwarzbier
Beim Schwarzbier handelt es sich um einen alten, ostdeutschen Bierstil mit einer langen Geschichte.
Schwarzbier Steckbrief:
| IBU: | 20-30 |
| EBC: | 50-60 |
| Alkoholgehalt: | 4,8-5% |
| Stammwürze: | 11-14 °P |
| Speisen: | Brotzeit, Räucherschinken, Braten |
| Hefe: | untergärig |
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