Brauerei: | Tilmans Biere |
Typ: | Brown Ale |
Alkoholgehalt: | 5,8 % |
Stammwürze: | 13,2 °P |
Malz: | helle, dunkle sowie karamellisierte und geröstete |
Hopfen: | Citra, Centennial |
Hefe: | obergärig |
Bittere: | |
Frucht: | |
Süße: | |
Säure: |
Es ist ein kastanienbraunes Ale, das mit einem englischen Hefestamm vergoren, und amerikanischen Aroma- und Bitterhopfen veredelt wurde.
Sein Aroma ist würzig fruchtig und erinnert an Orange und Zitrone. Im Geschmack ist es angenehm karamellig und bitter herb im Abgang. Das Bier ist mit traditioneller Flaschengärung hergestellt und in der Flasche gereift. Es ist weder filtriert, noch sonst wie behandelt. Es ist ebenfalls die moderne Interpretation eines traditionellen Bieres, allerdings eines englischen!